En un intento por unir dos mundos culinarios aparentemente opuestos, un español y un argentino se embarcaron en la tarea de hacer un asado en Corea del Sur. La historia comenzó en 2018, cuando el creador de contenido español, conocido como @sisiuve, visitó Argentina pero no tuvo la oportunidad de probar una de las comidas tradicionales más reverenciadas del país: el asado.
Motivado por la ausencia de esta experiencia gastronómica fundamental durante su visita a Argentina, decidió emprender la misión de hacer un asado por sí mismo. Con la ayuda de amigos locales y el apoyo de un argentino llamado Andrés, el español se enfrentó a desafíos inesperados al intentar replicar la esencia del asado en tierras coreanas.
A pesar de no poder conseguir todos los ingredientes necesarios, @sisiuve compartió en las redes sociales: «Lo importante es la esencia». En el video viral, se puede observar cómo disfrutan de cerveza y una picada mientras Andrés se encarga de preparar la carne. El argentino explicó las diferencias culturales en cuanto al valor de los alimentos en Corea del Sur, destacando que en ese país se prioriza la frescura de los pescados, mientras que en Argentina se valora el proceso de cocción de la carne.
El video de esta experiencia gastronómica única se viralizó en TikTok, acumulando cientos de miles de reproducciones y miles de «me gusta». Los usuarios elogiaron la iniciativa de los amigos y destacaron la valentía de Andrés por desafiar las expectativas culinarias en un país con una rica tradición gastronómica como Corea del Sur.
Aunque algunos usuarios señalaron que el resultado no era un auténtico asado argentino debido a la falta de ingredientes específicos, muchos reconocieron la intención y el espíritu de aventura detrás de esta experiencia culinaria única.
