l presidente de Colombia, Gustavo Petro, intervino en la polémica por el auge de la carne de burro en Argentina, cuestionando la crisis económica y alimentaria del país. «Si Argentina es exportadora de carne de calidad, ¿por qué los argentinos no pueden comer carne de calidad y les toca comer carne de burro?», escribió Petro en sus redes, advirtiendo: «Esto no puede pasar en Colombia».
El debate surge en medio de la crisis ganadera en la Patagonia, donde la caída de la ovina y la inflación del 3,4% en marzo –la más alta de 2026– impulsan alternativas baratas. El kilo de carne de burro cuesta unos $7500, la mitad que la vacuna, pero su venta exige permisos del Senasa y el RUCA para mataderos.
Cruces políticos: «Mandan al burro a la parrilla»
La controversia escaló localmente con dardos entre Javier Milei y Alberto Fernández. En X, Fernández ironizó: «Con el verso de la libertad, ahora comprás mucho menos carne que antes. Te dejan sin carne y mandan al burro a la parrilla… y a vos también».
Milei replicó de inmediato: «No había visto lo que había publicado el incompetente que me precedió, lo cual demuestra que es un analfabeto que padece de ilusión nominal».
