Entre enero y julio de 2026, las exportaciones agroindustriales argentinas alcanzaron marcas sin precedentes al registrar un volumen movilizado de 74,3 millones de toneladas y un ingreso bruto de US$ 32.507 millones, según los últimos informes técnicos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP).
Los guarismos representan incrementos del 13% en volumen físico y del 15% en valor de divisas en comparación con el mismo período del año 2025.
En el desglose del desempeño interanual monitoreado por el sector, se reporta un incremento acumulado neto de US$ 4137 millones.
Paralelamente, durante el mes de julio se enviaron al exterior productos por un valor de US$ 4926 millones, lo que supuso una mejora de US$ 106 millones respecto al mismo mes del ejercicio precedente.
Doble motor productivo
Dentro de la estructura exportadora analizada en conjunto con la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BdC) y el Consejo Agroindustrial Argentino (CAA), 35 complejos productivos reflejaron variaciones positivas, abarcando colectivamente el 93% de las divisas totales generadas por el sector agroalimentario.
El desempeño sectorial estuvo encabezado por los complejos del algodón (+114%), girasol (+100%), ovinos (+87%), apicultura (+63%), vacuno y trigo (+37% cada uno), cítricos agrios (+44%), pesca y acuicultura (+22%), lácteos (+14%) y maíz (+13%).
En ese contexto, el girasol duplicó sus ingresos alcanzando US$ 2419,4 millones (7,6% de participación). El mayor valor lo aportó el aceite en bruto (58,7%, 1,10 millones de toneladas a 1279 US$/tn).
Y uno de los datos más llamativos es que las semillas de girasol casi llegaron a 1,25 millones de toneladas (a 482 US$/tn) lo que implicó un aumento de 1147% interanual entre enero y julio,respecto del mismo período del año pasado. En tanto, las harinas/pellets representaron el 8,4% del complejo girasolero, con 1,26 millones de toneladas a 160 US$/tn.
En contraste, otros sectores actuaron amortiguando esta tendencia alcista, registrándose contracciones en los complejos avícola, manisero y arrocero.
Composición y cotizaciones
El complejo sojero mantuvo la mayor cuota de participación en la agroindustria nacional con un 33%, generando US$ 10.548,6 millones acumulados y exhibiendo una ligera variación positiva del 0,5% interanual en el acumulado a julio, a pesar de experimentar una baja del 15,3% durante el mes de julio.
En el detalle arancelario de este complejo relevado por la SAGyP y cámaras del sector, la harina y pellets de la extracción explicaron el 47,2% del valor total exportado con 15,06 millones de toneladas a un precio promedio de 330 US$/tn, secundados por el aceite de soja en bruto con un 36,3% de participación (3,41 millones de toneladas a 1121 US$/tn)y los porotos de soja sin procesar con un 11,0% (2,94 millones de toneladas a 395 US$/tn).
Por su parte, el complejo maicero representó el 16,5% de las exportaciones sectoriales con US$ 5269,4 millones y una expansión del 12,3% en el período, sostenido principalmente por el maíz en grano excluido para siembra, que constituyó el 98,6% del complejo con 25,27 millones de toneladas a un valor de 205 US$/tn.
En la ganadería de carne y cuero vacuno, la participación sectorial alcanzó el 9,4% gracias a un total de US$ 2999,1 millones y un crecimiento del 39,9% interanual.
Las categorías predominantes de este rubro correspondieron a la carne bovina congelada deshuesada (53,0% de participación, 232.712 toneladas a 6835 US$/tn), la carne bovina fresca o refrigerada deshuesada (29,4%, 65.847 toneladas a 13.398 US$/tn)y la carne bovina congelada sin deshuesar (9,6%, 103.077 toneladas a 2790 US$/tn).
