Enzo Mayorga es chef de Del Marqués, el restaurante situado en el paseo de compras Área Central del barrio General Mosconi.
El joven comodorense se alzó con el mejor plato en la instancia provincial del Torneo Federal de Chefs 2023.
Con su plato “Mi Tierra” fue elegido para representar a la provincia en Buenos Aires durante el mes de septiembre.
El segundo lugar fue para Guido Cabral del Hotel Austral con su plato “El Puente”. Participaron cocineros de Comodoro, Rada Tilly, Trelew y Esquel.
