Con una inflación que cerró mayo arriba de 5%, los alimentos suben fuerte en lo que va de junio

Si bien mañana se conocerá la inflación oficial de mayo, las consultoras privadas ya la ubican en 5,5%. En este sexto mes de 2022, la escalada de precios no se detiene y marca un piso…

lunes 13/06/2022 - 9:13
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Si bien mañana se conocerá la inflación oficial de mayo, las consultoras privadas ya la ubican en 5,5%. En este sexto mes de 2022, la escalada de precios no se detiene y marca un piso alto para el cierre de semestre.

Este martes desde el INDEC se conocerá la inflación de mayo, que para las consultoras económicas privadas se ubicará entre 5,2% y 5,5% en consecuencia de la suba en los alimentos y los aumentos de combustibles, prepagas, colegios y empleo doméstico que se registraron el mes pasado, según publica TN.

Además, el dato de mayo implicará una desaceleración, aunque pequeña, tras los altos registros de marzo y abril (6,6% y 6%) y que para el Gobierno, obedecen principalmente a los efectos de la suba de valores internacionales de alimentos y energía por la guerra en Ucrania.

Si bien el resultado oficial puede diferir de las estimaciones privadas, ningún analista estima que la escalada de precios se corte de forma abrupta. Incluso, nadie pronostica un IPC mensual de menos de 4% hacia bien entrado el último tramo de 2022.

Para junio, las consultoras proyectan una inflación de por lo menos 5%, según el último relevamiento de mercado (REM) del Banco Central (BCRA), con lo que la aceleración de precios del primer semestre no bajará del 33% y se prevé que el año cerrará por arriba del 70%.

A la inercia de altas tasas en los precios que se registraron en los últimos meses, para junio se suman los aumentos en las tarifas de luz y gas, nueva paritaria del empleo doméstico y otra ronda de incremento en las prepagas, entre otros.

Los alimentos, aun con menos incrementos que en los meses previos, siguen siendo el principal elemento de preocupación, dado que esa canasta impacta más en los sectores más relegados.

Cuánto subieron los alimentos en los primeros días de junio

Los alimentos y bebidas se dispararon 2,8% en la primera semana de junio, casi 2 puntos porcentuales más que los registrados en la semana previa, según el relevamiento semanal de la consultora LCG.

En la suba semanal, carnes y panificados fueron los responsables del 40% del alza total, con 1,1 puntos porcentuales.

Cuáles son los diez alimentos que más aumentaron en lo que va de junio de 2022

El relevamiento semanal de precios de alimentos y bebidas de la consultora detectó que las mayores subas en el primer tramo de junio fueron en:

Condimentos y otros productos alimenticios: 5,4%;

Comidas listas para llevar: 5,1%;

Frutas: 4,9%;

Productos de panificación, cereales y pastas: 3,9%.

Aceites; 3,9%;

Productos lácteos y huevos: 3,4%;

Verduras: 2,5%;

Carnes: 1,7%;

Bebidas e infusiones para consumir en el hogar: 1,5%;

Azúcar, miel, dulces y cacao: 0,6%.

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