La referente del Ente Comodoro Turismo puso en valor la propuesta desarrollada entre el sábado y el domingo en el Predio Ferial Comodoro Rivadavia de Kilómetro 9, donde destacó que los expositores disfrutaron el volver a trabajar.
“Es increíble la cantidad de gente que hubo durante los dos días. Desde el horario de inicio que era las 12:00 a las 12:30 estaba atestadísimo de gente recorriendo y almorzando, esperando las cocinas en vivo y los shows, los sorteos. Fue una linda propuesta para el público”, expresó Gabriela Zuñeda.
Y añadió que el personal a su cargo y también los expositores destacaron que había mucho para recorrer y un cronograma de actividades muy interesante, donde con los propios expositores se hicieron dos actividades: una de inicio el sábado a las 10 de la mañana junto con la Asociación Hotelera Gastronómica donde plantearon analizar la situación actual de los productores, pensando en la gastronomía como producto turístico, de donde sacaron un listado de 15 ítems sobre los que pueden seguir trabajando.
“Ya nos comprometimos a generar junto a Comodoro Conocimiento una jornada para el análisis de la producción local, camino a esa gastronomía como producto turístico. Después tuvimos un ágape de cierre con todos ellos, que están muy contentos con la propuesta y es increíble lo que vendieron y la verdad que lo agradecen, más en este momento”, completó.
Zuñeda señaló en diálogo con FM La Petrolera 89.3 MHz que “varios stands a las siete y media de la tarde cerraban ambos días porque ya no tenían más nada para vender” y que la parte de cocina en vivo, la gente la aceptó muy bien. Además, tuvimos grandes cierres musicales en las dos jornadas estuvo, todo muy tranquilo, muy familiar”.
“La entrada era libre y gratuita y los expositores no pagan los stands. Les solicitamos primero que la propuesta estaba organizada y guionada por nosotros a través de nuestro asesor gastronómico, Pablo Soto, para demostrar lo que había con degustaciones, visibilizando la gastronomía en Comodoro”, describió.
En ese marco, sostuvo que “la gente la pasó muy bien, por eso podemos hacer un balance sumamente positivo sumado a que con todo lo que paró el sector de reuniones y eventos con la pandemia, para nosotros en la previa ver toda esa adrenalina que había cuando estaban armando las pantallas, el sonido, la iluminación, los stands; todo lo que mueve a esa industria de los eventos en la ambientación y todo lo demás, nos movilizó.”
“Además de trabajar y poder facturar, estaban contentos. Eso quizás la gente no lo llega a visualizar, pero quienes participan de un evento como cualquiera en su actividad que lo hacés de corazón y por vocación más allá de lo económico, lo disfruta; y esa gente estaba disfrutando de volver a trabajar”, enfatizó Zuñeda, quien consideró finalmente que “esta fue la reactivación del Predio para este tipo de mega eventos”.
