Prohíben extracción de moluscos en Puerto Lobos debido a altos niveles de toxinas

La Secretaría de Pesca emitió una circular que prohíbe la extracción de moluscos en Puerto Lobos, Golfo San Matías, debido a niveles peligrosos de Toxina Paralizante de Moluscos (TPM) que los hacen no aptos para el consumo humano

domingo 29/10/2023 - 14:08
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La Secretaría de Pesca de la Provincia de Chubut emitió una circular, la Circular N° 03/23-SsP-SP, que prohíbe estrictamente la extracción de todas las especies de moluscos bivalvos y gasterópodos (caracoles) en la zona de Puerto Lobos, Golfo San Matías.

Esta medida fue tomada debido a los resultados de estudios que revelaron valores de Toxina Paralizante de Moluscos (TPM) que superan las 400 Unidades de Retención (UR), lo que los convierte en no aptos para el consumo humano, de acuerdo con las regulaciones del Código Alimentario Argentino (CAA).

La prohibición estará en vigor hasta que los análisis posteriores demuestren que los niveles de toxinas han vuelto a un rango seguro. Estos análisis serán realizados como parte de los programas provinciales de Prevención y Control de Marea Roja y de Clasificación de Zonas.

Además de la prohibición en Puerto Lobos, actualmente se mantienen vedados los golfos San José y Nuevo, así como la zona de Rawson.

Para obtener información adicional sobre el fenómeno de Marea Roja, los interesados pueden visitar el sitio web oficial en https://marearoja.chubut.gov.ar/.

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