La Facultad Regional Chubut de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN – FRCh), accederá a equipamiento por más de 120 mil dólares a través del programa federal “Equipar Ciencia”, del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de la Nación (MINCyT), destinado a fortalecer las capacidades de investigación científica, desarrollo e innovación tecnológica de las instituciones del Sistema Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (SNCTI). 

La FRCh solicitó, por medio de esta línea brindada por Nación, una máquina universal de ensayos mecánicos para materiales, con un valor de 123 mil dólares. El equipo permitirá realizar ensayos tanto en materiales metálicos resistentes como así también en plásticos y en elastómeros, y será utilizado por el Grupo de Investigación en Energías, Materiales y Sustentabilidad (GEMyS), así como en prácticas de cátedras de las carreras que se desarrollan en nuestra casa de estudios. 

La vicedecana y secretaria de Ciencia, Técnica y Posgrado de UTN Chubut, Soraya Corvalán señaló que “la adquisición de este equipamiento fortalece la labor científica y tecnológica de nuestra comunidad universitaria en su conjunto”. Añadió también que “con este equipo asignado, sumado al Microscopio Electrónico de Barrido, otorgado en la primera etapa del programa Equipar, nuestra Facultad logra acceder a equipos de alta complejidad para fortalecer los laboratorios, y realizar un aporte sustantivo al desarrollo científico y productivo de la región”. 

La incorporación de una máquina de ensayos mecánicos permitirá al grupo de investigación GEMYS realizar un crecimiento significativo en la calidad de la oferta de servicios a la comunidad y en la disponibilidad de instrumentos para los proyectos de investigación en el área de materiales y en el área de las energías.  

La directora del grupo GEMYS, Norma De Cristofaro, señala que la máquina permitirá “satisfacer las necesidades de una amplia gama de aplicaciones, entre las que se incluyen plásticos, materiales compuestos, metales, elastómeros, productos adhesivos, textiles, componentes y muchas más. Con cada módulo de aplicación del equipamiento se podrán   realizar ensayos de tracción y comprensión, flexión, esfuerzo, relajación, fluencia, pelado, desgarramiento y fricción”. 

Por su parte, el coordinador de la carrera de Ingeniería Electromecánica de la FRCh, Fabio Lazcano dijo que “la incorporación de equipamiento para investigación permite la implementación de líneas de trabajo en los grupos de investigación y aumentar la vinculación con el medio productivo local, a mediano y largo plazo” y agregó: “es importante porque permite generar datos con precisión y eficiencia como insumo para los distintos proyectos. Esto, a su vez, ayuda a producir resultados fundados y confiables, lo que es esencial para la toma de decisiones informadas y la resolución de problemas complejos. Además, el uso de equipos avanzados también puede acelerar el proceso de investigación lo que permite a los investigadores completar sus proyectos más rápidamente y dedicar más tiempo a la interpretación de sus hallazgos y a la aplicación práctica de sus resultados”. 

Esta inversión, fortalecerá el desarrollo de recursos humanos, el dictado de cursos de posgrados, carreras de grado (en particular Ingeniería Electromecánica) y grupos de investigación; los desarrollos en investigación y la expansión en los servicios a los sectores privados y públicos en la región. 

El Programa Federal Equipar Ciencia apunta a fortalecer las capacidades de las instituciones que conforman el Sistema Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación mediante una perspectiva federal. En la segunda convocatoria se destinaron 8.300 millones de pesos en el otorgamiento de 207 equipos de mediano y gran porte a fin de dotar a 12 organismos del Consejo Interinstitucional de Ciencia y Tecnología (CICyT), 50 universidades nacionales y 7 instituciones científicas y tecnológicas provinciales. 

El programa se nutre de los fondos aprobados por la Ley de Financiamiento del Sistema Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación, Ley 27.614 promulgada el 12 de marzo de 2021. 

Esta semana, en Comodoro Rivadavia, se desarrollaron las XI Jornadas Nacionales de Ciencias del Mar y el XIX Coloquio de Oceanografía organizadas por la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco (UNPSJB), que cuentan con un amplio reconocimiento del sector científico a nivel nacional e internacional. 

Las jornadas se centraron en el abordaje de los “Servicios ecosistémicos: percepción, valoración y gestión para el bienestar humano y el desarrollo sostenible” e incluyeron conferencias y seminarios específicos sobre los servicios ecosistémicos que ofrecen los ambientes marinos y costeros; turismo y conservación; pesquerías; acuicultura; petróleo y explotación offshore y planificación marina espacial o gestión integral costera. 

En este marco, desde la Facultad Regional Chubut de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN – FRCh), participaron las directoras e investigadores/as de dos grupos de investigación: Grupo de Investigación y Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca (GIDTAP), y el Grupo de Investigación en Energías, Materiales y sustentabilidad (GEMyS). 

La Directora de GIDTAP, Lic. Cecilia Castaños, y la investigadora Dra. Lucía Da Cruz Cabral presentaron los trabajos “Estudios indicadores microbiológicos en moluscos bivalvos patagónicos de interés comercial” (da Cruz Cabral L, Primost M, Castaños C) y también sobre “Diversidad y distribución del género Minidiscus (Bacillariophyta) en aguas del mar argentino y Antártida” (Ferrario M., Cefarelli A., Almandoz G., Castaños C., Fabro E).  

Asimismo, las investigadoras formaron parte del taller que abordó las “Investigaciones en curso, perspectivas y aportes para pensar las actividades pesqueras interdisciplinariamente”, exponiendo el trabajo “Relevamiento de plantas pesqueras en la provincia del Chubut”. 

Por su parte, desde el mismo GIDTAP, participó el Dr. Alejandro Canio quien expuso en la charla «La transparencia en los sistemas pesqueros en América Latina». 

Desde el Grupo de Investigación de Energías, Materiales y Sustentabilidad (GEMyS), su directora, la Dra. Norma De Cristófaro realizó la presentación oral: “Estudio del recurso de mareas para la generación energética en algunos sitios del litoral chubutense”, que tiene como autores a Ana J. Lifschitz, Horacio Di Pratula, Horacio Guaquinta y Norma De Cristófaro. Se participó también con un trabajo presentado bajo la modalidad póster con el título: “Comportamiento a la corrosión de un grupo de materiales en aguas del litoral chubutense” (A. J. Lifschitz y N. De Cristófaro). 

En el marco de la Campaña Nacional “Pescados y Mariscos Argentinos, Sabores que te hacen bien” de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de Nación (MAGyP); la secretaria de Ciencia, Técnica y Posgrado, Ing. Soraya Corvalán, y la directora del Grupo de Investigación y Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca (GIDTAP-UTN), Lic. Cecilia Castaños, de la Facultad Regional Chubut de la Universidad Tecnológica Nacional (FRCh-UTN), visitaron el Aula Taller Móvil de Gastronomía. 

En esta oportunidad, mantuvieron reuniones de trabajo con los representantes de Nación, Ing. Bárbara Castellani y el Sr. Franco Albanesi, a fin de articular acciones y proyectos de común interés de las instituciones. 

UTN FRCH adhirió en 2019 a la campaña de promoción del consumo «Pescados y Mariscos Argentinos: ¡Sabores que te hacen bien!». Esta campaña, que se retoma pos pandemia, mantiene la consigna «El 19 comé pescado»: convocatoria que busca generar el incentivo y el conocimiento necesario sobre la importancia del consumo de pescados y mariscos y establece, como principio, consumirlos los 19 de cada mes. 

De acuerdo a información que provee el MAGyP, la inmigración europea de origen latino trajo tanto la costumbre del consumo como los pescadores que moldearon la actividad como hoy conocemos. Y eligiendo el 19 de cada mes se une la historia propia del sector con una simbología popular, ya que el 19 representa el pescado. Así, se le recuerda al consumidor incorporar una costumbre que es parte de su propia historia, con un alimento saludable y de calidad. 

Desde la Subsecretaría de Pesca se están realizando varias iniciativas para promover el consumo interno de pescado que se han generado y validado en el marco de la Mesa de Promoción del Consumo de la que participan las principales empresas y cámaras que colocan sus productos en el mercado interno y del ámbito público como el Inidep y el Senasa. 

Argentina es considerada internacionalmente como un país pesquero, pero su consumo aparente de pescado per cápita es bajo, de 5 kg/hab/año. A nivel mundial hay un incremento anual del 1.5% y en la actualidad se llegó a un promedio de 20.2 kg/hab/año, según datos de FAO 2015. 

El país cuenta con una importante cantidad de recursos pesqueros marítimos y continentales de alta calidad y reconocidos en el mundo. Son manejados de manera sostenible por parte del Consejo Federal Pesquero y por la Comisión de Pesca Continental. La producción marina estable es alrededor de 700.000 toneladas y la continental de 40.000tn, incluida la proveniente por acuicultura. 

En este marco de trabajo, y considerando que Chubut cuenta con un importante sector relacionado a la actividad, es que la FRCh y los referentes de Pesca de Nación, elaboran estrategias de abordaje conjuntas que beneficien a todos los eslabones de la cadena productiva.