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	<title>pan &#8211; El Comodorense</title>
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	<description>Noticias de comodoro rivadavia y la región</description>
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	<title>pan &#8211; El Comodorense</title>
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		<title>«Si tocamos un poquito los precios, vendemos menos de lo que estamos vendiendo»</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Fiorella Villegas]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 07 Apr 2025 21:54:11 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Últimas Noticias]]></category>
		<category><![CDATA[Comodoro]]></category>
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					<description><![CDATA[Víctor es panadero y habló sobre los desafíos del sector: "Hoy la gente compra el pan y nada más", afirmó.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p>En el contexto de una economía en constante fluctuación, el sector panadero enfrenta desafíos significativos debido a los aumentos en los costos de producción. A pesar de estos retos, Víctor Cuneo, un panadero en Comodoro, <strong>decidió mantener los precios en su comercio.</strong></p>



<p>La semana pasada,<strong> hubo un incremento del 10% en el precio del kilo de pan en Buenos Aires, pero en Comodoro, la situación es aún más crítica.</strong> Algunas materias primas aumentaron hasta un 30%. A pesar de esto, Cuneo optó por no subir los precios. <em>«Las ventas están horribles. Si tocamos un poquito los precios, vendemos menos de lo que estamos vendiendo»</em>, afirmó.</p>



<p>La falta de efectivo circulante ha llevado a que la gente modifique sus hábitos de compra. «La gente que antes compraba una torta y pan, ahora quizás te compra una facturita y pan.<em> El que te compraba una docena de pan, te compra media docena</em>» reconoció.</p>



<figure class="wp-block-image size-full"><a href="https://www.elcomodorense.net/wp-content/uploads/2022/05/PANADERIA.jpg"><img decoding="async" width="979" height="557" src="https://www.elcomodorense.net/wp-content/uploads/2022/05/PANADERIA.jpg" alt="" class="wp-image-427979" srcset="https://www.elcomodorense.net/wp-content/uploads/2022/05/PANADERIA.jpg 979w, https://www.elcomodorense.net/wp-content/uploads/2022/05/PANADERIA-768x437.jpg 768w" sizes="(max-width: 979px) 100vw, 979px" /></a></figure>



<p>Este cambio en el consumo ha estado ocurriendo durante más de un año.<strong> «La gente ha cambiado sus conductas de compra. Hoy compra el pan y nada más»,</strong> subrayó.</p>



<p>La caja de huevo que trae 15 docenas ha subido un 80% en las últimas tres semanas. «Antes pagábamos entre $22.000 y $24.000 pesos, y ahora está a $43.000 pesos», indicó. La harina experimentó un aumento del 20% en el último mes<em>: </em><strong><em>«Te dicen que la harina no subió, que subió el flete, pero todo repercute en el precio final»</em>.</strong></p>



<p>La situación de las<strong>&nbsp;grasas y margarinas</strong>&nbsp;es similar, con&nbsp;precios que han pasado de $43.000 a $70.000 pesos en el último mes. «Es muy difícil mantener los precios».</p>



<p>El costo del kilo de pan en su panadería es de $2.400: «Estamos complicados, no solo nosotros, sino todos los rubros».</p>
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		<title>La fila para agradecerle a San Cayetano es cada vez más corta: “No hay plata para tomar el colectivo, ni comprar la yerba”</title>
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		<dc:creator><![CDATA[redaccion]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 07 Aug 2024 13:24:49 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Últimas Noticias]]></category>
		<category><![CDATA[07 de Agosto]]></category>
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					<description><![CDATA[Como cada 7 de agosto, el santuario de Liniers reúne a los fieles del patrón del trabajo. Pero la convocatoria se achica por la caída del poder adquisitivo y por el cambio en las costumbres.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong>Las paredes del barrio están pintadas con los colores que avisan que por acá la norma es ser hincha de Vélez y los carteles electrónicos de la avenida Juan B. Justo, en estas cuadras tan cercanas a la General Paz, advierten que hay “Cortes por San Cayetano”. Desde el santuario que honra al patrón católico del trabajo, la fila para celebrarlo duraba tres cuadras cuando todavía faltaba más de medio día para que el templo iniciara su máxima festividad anual. Esas tres cuadras eran un recordatorio de que cada 7 de agosto este rincón porteño es un punto neurálgico y también una fila mucho más corta que en años anteriores.</strong></p>



<p>“Otros años hemos sido más, muchos más. Pero pasan dos cosas: por un lado, la gente joven viene menos, pero, sobre todo, hay mucha gente que tiene motivos para pedir y para agradecer, pero no tiene la plata que sale el colectivo hasta acá y lo que se gasta en pasar el día. Eso estamos viendo: la gente no llega por el dinero”, contó Patricia, integrante del primer grupo que esperaba en la fila rápida para ver la figura del santo, a <strong>Infobae</strong>. Es que sobre la calle Bynon, cada vez que se acerca el 7 de agosto, se forman dos colas: la que entra de a tandas al templo y pasa rápidamente, y la que entra y puede tocar la figura de San Cayetano. Esa circula más lento.</p>



<p>Graciela llegó hasta Liniers como llega todos los 7 de agosto: con una reposera para ella y otra para Eugenio, su marido. Empezaron a venir en 1975 para pedir un embarazo que no llegaba y que llegó al cabo de un tiempo. “<strong>Yo vengo sobre todo a agradecer. Que estamos bien de salud, que nos ha ido bien, que la familia tiene trabajo. Y siempre pido que sigamos bien y que el país pueda estar mejor</strong>”, dijo.</p>



<p>Las reposeras son apenas la punta del iceberg de la preparación del ritual: trajo frazadas para pasar la noche, cubiertos y vasos para comer el asado comunitario que hubo el fin de semana entre quienes se alternaban en la fila, una pequeña garrafa para que no falte agua caliente para el mate y almohadones para que las lumbares se quejen lo menos posible.</p>



<p>Graciela, de Loma Hermosa, es una de las tantas mujeres que, formadas en una de las dos filas, contaron que visitan el santuario el día 7 de todos los meses. A fines de julio empieza la novena religiosa dedicada al santo: hay celebraciones, misas y oraciones en los días previos a la llegada del 7 de agosto. “Ahí es que empezamos a turnarnos, según los horarios familiares y laborales de cada integrante del grupo, para estar en la fila”, sumó Griselda, que empezó a venir en 1994 y vive en El Talar. La primera vez acompañó a su hermana, que quería pedir una mejora para su salud. No tenía, literalmente, la fe depositada en esta celebración. La miraron raro cuando, conectada a su walkman, gritó un gol de River en medio de una fila que conversaba y cantaba sobre el santo.</p>



<p>“Pero al año siguiente ya decidí agradecer al santo y vengo todos los 7 de agosto. Algunos años estuve en la fila rápida y otros, en la fila lenta. Siempre pido y agradezco la salud y el trabajo. Si hay eso, todo lo demás tiene solución”, contó Griselda, que tiene 61 años y también reparó en la caída en la cantidad de fieles que se acercaban con el correr de las horas a Liniers. “<strong>Sólo pensar en el boleto ya es un dinero. Hay gente que venía de lejos y la ida y vuelta en transporte ya le queda lejos de su bolsillo. Ahora no hay plata para tomar el colectivo ni para comprar la yerba para la espera</strong>”, sumó.</p>



<p>Los alrededores del templo dan cuenta de que aquí se celebra a San Cayetano, aunque algunos comerciantes dan cuenta de la merma en la convocatoria después de la pandemia. <strong>“Ya no preparamos los packs que vendíamos hace algunos años. Bajó la demanda porque hay menos gente y porque hay menos plata para comprar”, explicó Gisela, que atiende su kiosco a media cuadra del templo, sobre la calle en la que se forman las filas cada año. En su momento, allí se vendían bolsas con paquetes de yerba, de galletitas y de sándwiches. Ahora lo más vendido es agua caliente para el mate -que cuesta 300 pesos-, agua embotellada y café -que, según el tamaño, cuesta entre 750 y 1.000 pesos-.</strong></p>



<p><strong>La panadería de la cuadra se llama ‘Bendito Pan’ y algunas de las santerías allí dedicaron sus góndolas más visibles a pequeñas figuras del santo ofrecidas a entre 3.000 y 5.000 pesos. Las espigas de trigo, ofrenda más frecuente al patrón del trabajo, cuestan 500 pesos. “En el último año cerraron dos santerías en la cuadra”, dijo un comerciante de la calle Cuzco, y agregó: “Ya no viene tanta gente como antes, rinde menos”.</strong> A diferencia de ediciones anteriores, hubo santerías que esta vez no apostaron tan fuerte a este 7 de agosto, e incluso dejaron sus primeras góndolas sin modificaciones: “Nos piden más objetos vinculados a la religión umbanda que a San Cayetano en este último tiempo”, contó un vendedor.</p>



<figure class="wp-block-image size-full"><a href="https://www.elcomodorense.net/wp-content/uploads/2024/08/san-cayetano-2.jpg"><img decoding="async" loading="lazy" width="768" height="512" src="https://www.elcomodorense.net/wp-content/uploads/2024/08/san-cayetano-2.jpg" alt="" class="wp-image-593077"/></a></figure>



<p>Alfredo es albañil, vive en Moreno y desde 1984 se organiza para no trabajar los 7 de agosto. Es un común denominador entre muchos de los que hicieron fila, que se reservan un franco laboral para la celebración del santo. “A veces hay más trabajo y a veces hay menos. Yo siempre vengo a agradecer y a pedir para mis hijos y para mis nietos. A mis hijos los traje varias veces cuando eran chicos y algunos años vinieron por las suyas, ya siendo más grandes. Pero después dejaron de venir. A los más jóvenes les cuesta más cumplir o comprometerse con esta fecha, me parece”, explicó. En la fila, había más mujeres que varones y una mayoría notable de personas mayores a los 50 años.</p>



<p>Alicia, que llegó el domingo a hacer la fila lenta para la celebración de este miércoles, también lleva décadas visitando el templo el 7 de cada mes y, con acampe de por medio, los 7 de agosto. Vive en Isidro Casanova y viajó hasta Liniers con Santo, su marido. “Vine por primera vez cuando mi hijita tenía tres años y la teníamos internada en el Hospital de Niños. Pedimos por su salud y mejoró, y nunca dejamos de venir”, contó. “Los 7 de agosto les exijo a mis hijos que vengan a agradecer, nunca está de más agradecer. Vienen, y una de ellas viene cada mes. Pero a los otros les cuesta cumplir. Dicen ‘paso otro día’ y al final no vienen. Creo que es una costumbre que nos quedó a los de nuestra generación”, agregó. Tiene 73 años.</p>



<p>Las horas de espera pasaron entre agujas de tejer -Patricia tiene la costumbre de armar una bufanda en cada espera anual, hacerla bendecir y regalarla-, rondas de mate y de mostrar fotos para dar cuenta de cuánto crecieron los nietos en un año, y oraciones. “<strong>A mí me hace bien agradecer cada año, pero ¿Cómo hace el que necesita venir a pedir y no tiene ni para tomar el colectivo?”, fue uno de los debates en las rondas de mate. La fila enflaquecida, las santerías cerradas y las banderas umbandas en la vidriera confirmaban la reflexión.</strong></p>
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		<title>Aumentos en los servicios: “Nos llegaron facturas que superan el millón de pesos y eso se verá reflejado en el precio del pan”</title>
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		<dc:creator><![CDATA[redaccion]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 28 May 2024 14:36:57 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualidad]]></category>
		<category><![CDATA[Golpe al bolsillo]]></category>
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					<description><![CDATA[“Nosotros hace dos meses mantenemos el valor del kilo de pan a 2.100 pesos, pero lamentablemente la semana que viene vamos a tener que actualizar los precios”, aseguró el dueño de la Panadería 'El Artesano'.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong>El propietario de la Panadería ‘El Artesano’, Claudio Vázquez, se refirió a los aumentos desmedidos en las facturas de los servicios. “Nosotros desde hace dos meses mantenemos el valor del kilo de pan a 2.100 pesos, pero lamentablemente la semana que viene vamos a tener que actualizar los precios para poder hacer frente a las boletas de los servicios”, sostuvo.</strong></p>



<p>En este sentido, señaló que “la harina aumento la semana pasada un 4%. Observamos que de un tiempo a esta parte los insumo no han aumentado escalonadamente como si pasaba hace unos meses atrás”.</p>



<p>“En lo que si hemos tenido un impacto tremendo es en las facturas de luz y gas”, dijo en dialogo con <strong>FM La Petrolera 89.3 MHz</strong>.</p>



<p>Asimismo, aclaró que “los aumentos que se verán reflejados esta semana y parte de la otra en los mostradores de las panaderías son por los aumento en los servicios”.</p>



<p>“<strong>A nosotros ayer nos llegó una factura de gas con un aumento del 1.000%. Veníamos pagando 100 mil pesos, así que imagínate cuánto vamos a pagar este mes con este último incremento</strong>”, indicó.</p>



<p>En este marco, destacó que “<strong>estamos hablando de facturas por arriba del millón de pesos tanto de luz y de gas. Y eso es un montón de dinero</strong>”.</p>



<p>“Veníamos con una baja en las ventas de alrededor del 35% pero este último mes repuntamos bastante”, afirmó.</p>



<p>A su vez, aseveró: “Sin embargo, el 25 de mayo del año pasado vendimos 500 docenas de pastelitos y este año esas ventas bajaron un 15%”.</p>



<p>“<strong>Nosotros hace dos meses mantenemos el valor del kilo de pan a 2.100 pesos, pero lamentablemente la semana que viene vamos a tener que actualizar los precios para poder hacer frente a las boletas de los servicios</strong>”, concluyó finalmente Vázquez,</p>
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		<title>Golpe al bolsillo: Ante el incremento en el costo de la harina “no hay precio para el pan”</title>
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		<dc:creator><![CDATA[redaccion]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 24 Nov 2023 17:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Economía]]></category>
		<category><![CDATA[Inflación]]></category>
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					<description><![CDATA[Ante los aumentos en el costo de producción, se prevé que este lunes las panaderías realicen un fuerte aumento en todos sus productos. "Hemos escuchado a dueños de empresas que nos cuentan que con los precios de la harina les dicen 'mira yo te hago este precio, pero cuando llegue a Comodoro no sé a cuánto más estará'", indicó Juan Maldonado.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong>En diálogo con FM La Petrolera 89.3 MHz, Juan Maldonado del Sindicato de Panaderos indicó: “Estamos preocupados con este tema, sobre todo en estas últimas semanas donde hay algunas falencias bastante graves respecto a los insumos y evidentemente con la inflación, que este Gobierno no le ha podido encontrar nunca el agujero al mate”.</strong></p>



<p>“Ahora con la transición se está agravando, hemos escuchado a algunos compañeros, a dueños de empresas que nos cuentan que con los precios de la harina, por ejemplo, les dicen ‘<strong>mira yo te hago este precio, pero cuando llegue a Comodoro no sé a cuánto más estará’</strong>«, agregó.</p>



<p>Pero esta problemática no termina ahí, según detalló, también <strong>hay faltante de manteca, dulce y margarina</strong>: “Cuando el tema comienza a no verse claro los empresarios se cuidan la espalda y no venden. Esto en una visión economicista no está mal, uno no critica porque nadie pone una empresa para perder plata, eso cierto, la especulación es lo que yo crítico”.</p>



<p>“<strong>Los grandes monopolios como los sojeros y molineros están especulando miserablemente, a mi no me quedan dudas</strong>”, expresó.</p>



<p>En este sentido, explicó que “<strong>como la harina, el pan tampoco tiene precio</strong>. <strong>Hay que ver los sectores, porque a las panaderías de barrio les llega un 30% de aumento y ellos no pueden subir tanto el precio del pan. Esa es nuestra preocupación, porque van a empezar los despidos</strong>”.</p>



<p>“No pueden hacer más producción porque no tienen a quién vendérselo. Y algo que estamos observando son las producciones caseras en las ferias o vemos las pizzas y el pan en los barrios donde hay 40 puestos de venta, eso marca una realidad”, concluyó.</p>
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		<title>Comodoro: El kilo de pan ya cuesta entre $500 y $600</title>
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		<dc:creator><![CDATA[redaccion]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 28 Jun 2023 11:53:53 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Economía]]></category>
		<category><![CDATA[Golpe al bolsillo]]></category>
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					<description><![CDATA[Según detallaron los comerciantes del sector, la inflación comienza a sentirse en el bolsillo de los clientes, que cada vez descartan más hacerse “un gustito”, para abastecerse de los insumos estrictamente necesarios. Aunque puede haber un diferencial entre las panaderías, el kilo de pan puede llegar a costar más de $500 pesos.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong>Los incrementos en el sector ya se sienten en las panaderías locales. Los bolsillos comodorenses se enfrentan a un aumento de entre $500 y $600 pesos el felipe común, mientras que el miñón ronda los $500. Incluso los bizcochos aumentaron hasta alcanzar incluso los $1.300, aunque varia dependiendo del local.</strong></p>



<p>Martín Berro, un panadero que trabaja en un local del centro, sostuvo -según publica <strong>Diario Crónica</strong>&#8211; que “hay mucha gente que se queja porque los aumentos fueron muy de repente. Tuvimos un mes que subió a $500 y después el otro mes ya enseguida subió $100 más, te impresiona esto y nosotros como hacemos atención al cliente nos ponemos en su lugar, nos da cosa atender a la gente y decirles los precios porque hasta a nosotros nos sorprende”.</p>



<p>Por estos motivos, los “gustos” ya no son una posibilidad: “<strong>Ahora la gente dice ‘esto es muy poco’ o ‘no se puede ni tomar un mate, no se puede ni comprar’ y un poco es verdad, les doy toda la razón, porque sinceramente sí yo que estoy en este rubro veo cómo están los precios y me sorprendo, uno que no conoce seguro que va a preferir no comprar</strong>”, detalló el trabajador.</p>



<p>“Cuando empecé también veía cómo estaban las cosas, pero hoy en día está cambiando todo, los precios ya subieron demasiado y ya no es lo que era antes. No puedo creer que de un año a otro los precios tiene diferencias de $500 para arriba, es impresionante. A la hora de servir uno se da cuenta, ponés una bolsa y por ejemplo el miñón son dos tiras de seis panes, uno se da cuenta que eso no es nada”, comparó.</p>



<p>Sobre el sector, explicó que “<strong>seguramente va a seguir subiendo todo y cada vez está más difícil</strong>. Acá somos todos jóvenes, no pasamos más de los 25 años y ya por ahí nos amargamos porque vemos cómo está en este momento toda la economía. No sé cómo va a seguir esto pero yo no veo que baje”.</p>



<p>Por su parte, una panadería en calle Juan B. Justo y Necochea, comentó que “<strong>hace un mes atrás, todos los días cambiaban los precios, un día $200 más, al otro $100 más, y así todo el tiempo por la suba de la harina y la nafta, más que nada</strong>. La gente recorta muchísimo sus gastos y cuando hay subas peor, vienen y compran lo justo nada más. Por el momento, lo que más se vende es el pan, los felipes y mucha torta frita”.</p>



<figure class="wp-block-image size-large"><a href="https://elcomodorense.net/wp-content/uploads/2023/06/pan-7.jpg"><img decoding="async" loading="lazy" width="1024" height="768" src="https://elcomodorense.net/wp-content/uploads/2023/06/pan-7-1024x768.jpg" alt="" class="wp-image-517359" srcset="https://www.elcomodorense.net/wp-content/uploads/2023/06/pan-7-1024x768.jpg 1024w, https://www.elcomodorense.net/wp-content/uploads/2023/06/pan-7-768x576.jpg 768w, https://www.elcomodorense.net/wp-content/uploads/2023/06/pan-7-1536x1152.jpg 1536w, https://www.elcomodorense.net/wp-content/uploads/2023/06/pan-7.jpg 1600w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></a></figure>



<p>“<strong>La gente se queja porque más de una vez se tuvo que aumentar todos los días un importe, pero está así por la hiperinflación que hay en este tiempo</strong>. Yo soy simplemente una empleada, pero me doy cuenta perfectamente cómo viene la mano del país, de cómo está todo”, expresó.</p>



<p><strong>Se espera otro aumento en las panaderías: habría una suba de 7,58% para la harina de trigo 000</strong></p>



<p>El Fondo Estabilizador de Trigo Argentino (FETA) autorizó el nuevo incremento, donde prevén que se verá reflejado en los precios de los productos que se ofrecen al consumidor. Siguiendo el INDEC, los productos como el pan y cereales aumentaron un 101,4% en comparación a mayo del año pasado.</p>



<p>Por su parte, el Gobierno nacional autorizó la semana pasada un aumento en la harina de trigo, esto podría reflejarse en los precios de los productos que se comercializan en las panaderías, que sufrirían un nuevo aumento en un plazo menor a dos meses.</p>



<p><strong>La Secretaría de Comercio de la Nación aprobó un aumento del 7,58% para el precio de la bolsa de 25 kilos de harina de trigo 000, que hasta el momento se encuentra subsidiada</strong>.</p>



<p>El miércoles pasado, el nuevo valor de referencia para este insumo en la producción panadera es de $2.142, mientras que el valor de referencia por tonelada está en $45.177,39, sin incluir los costos de impuestos a la salida del molido, y sin los costos logísticos que verían dependiendo la región. En la Patagonia implica más del 10,5%.</p>



<p>En mayo del año pasado, ya se habían registrado aumentos superiores al 100%. El FETA, que depende de la Secretaría de Comercio, subsidió la harina de trigo para garantizar un precio estable, y si bien los aumentos han ido por dejabo de la inflación, se registró que los incrementos aplicados por el FETA alcanzaron un 36,6% en el primer semestre de 2023, y un 78,5% en comparación a junio del año pasado.</p>



<p><strong>El INDEC informó los precios al consumidor e indicó que en la Patagonia el kilo de pan francés tiene un precio que rondan los $536, mientras que el kilo de harina de trigo común tiene un valor de $220,43</strong>.</p>



<p>El mes anterior, el pan y los cereales presentaron una suba del 7,6% y desde que comenzó el año, este insumo acumuló una suba del 36,3%. Por otro lado, haciendo la comparativa interanual, estos productos aumentaron casi al doble con un 101,4%.</p>



<figure class="wp-block-image size-large"><a href="https://elcomodorense.net/wp-content/uploads/2023/06/pan-3.jpg"><img decoding="async" loading="lazy" width="1024" height="768" src="https://elcomodorense.net/wp-content/uploads/2023/06/pan-3-1024x768.jpg" alt="" class="wp-image-517360" srcset="https://www.elcomodorense.net/wp-content/uploads/2023/06/pan-3-1024x768.jpg 1024w, https://www.elcomodorense.net/wp-content/uploads/2023/06/pan-3-768x576.jpg 768w, https://www.elcomodorense.net/wp-content/uploads/2023/06/pan-3-1536x1152.jpg 1536w, https://www.elcomodorense.net/wp-content/uploads/2023/06/pan-3.jpg 1600w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></a></figure>
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		<title>Tras la suba de la harina subsidiada, el precio del pan aumentará entre un 9% y un 12% desde el 1° de junio</title>
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		<dc:creator><![CDATA[redaccion]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 25 May 2023 11:04:38 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Economía]]></category>
		<category><![CDATA[Inflación Imparable]]></category>
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					<description><![CDATA[Luego de que la Secretaría de Comercio actualizara nuevamente los precios de referencia de la harina subsidiada, se espera que a partir del 1° de junio la suba se traslade al consumidor. ]]></description>
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<p>Luego de que la <strong>Secretaría de Comercio</strong> actualizara nuevamente los precios de referencia de la <strong>harina subsidiada</strong>, se espera que a partir del <strong>primero de junio </strong>la suba se traslade a los precios al consumidor. De esta manera, <strong>el valor del pan se incrementará entre un 9% y un 12%</strong>.</p>



<p>Raúl Santoandre, presidente de la Federación de Panaderos de la provincia de Buenos Aires, señaló que actualmente&nbsp;<strong>el pan con harina subvencionada lo vende a $580, pero</strong>&nbsp;con el<strong>&nbsp;nuevo aumento pasará a costar $650</strong>. Sin embargo, aclaró que en el caso de las panaderías que no trabajen con harina subsidiada,&nbsp;<strong>el precio aumentará a $750</strong>.</p>



<p>Santoandre se refirió también a la&nbsp;<strong>calidad de la harina subsidiada y aseguró que no sirve para hacer los panificados</strong>. “Cuando salió el fidecomiso la harina tenía que tener 28 de gluten, hoy con la transformación del fidecomiso no importa el gluten y te lo dan con 22, que es harina para galletitas y no sirve para hacer panificados. Hay que agregarle aditivos para poder trabajarla”, explicó en declaraciones a&nbsp;<em>Arriba Argentinos</em>.</p>



<figure class="wp-block-image"><img decoding="async" src="https://tn.com.ar/resizer/Vg7P-UdRHqqwQBUcDThh2tkIevE=/767x0/smart/filters:format(webp)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/artear/6NDF7Q6IGRDFHPFZSTPUANHR6M.JPG" alt="El pan pasará a costa de $580 a $650. (Foto: NA)"/><figcaption class="wp-element-caption">El pan pasará a costa de $580 a $650. (Foto: NA)</figcaption></figure>



<p>Por eso, muchos panderos recurren a&nbsp;<strong>la harina no subvencionada</strong>, que se consigue entre<strong>&nbsp;$3500 a $4000</strong>. “El precio de la harina no subsidiada está en aumento, entonces hay una incertidumbre en la industria panaderial, de saber hasta cuándo se va a poder sostener esta situación”, señaló Santoandre.</p>



<p>Esta situación también explica -según publica <strong>TN</strong>&#8211; el motivo de por qué algunas panaderías venden el kilo de pan debajo de los $600 y otras a $1200. “<strong>A partir del 1 de junio en algunas panaderías el pan aumentará un 9% y en otras un 12%</strong>, de acuerdo a si trabajan con harina del fidecomiso o no”, sostuvo el titular de la Federación de Panaderos de la provincia de Buenos Aires.</p>



<p>Con respecto al resto de los productos como las facturas, el aumento del precio varía de acuerdo a la calidad de los productos que lleva su elaboración. “Según cómo lo elaboras, varía el precio de acuerdo al dulce de leche que usas, si utilizas margarina premium. Hoy 50 kilos de azúcar el panadero lo paga entre $23.000 y $25.000 pesos y el cajón de huevos está $15.000. No hay precios de referencia”, agregó Santoandre.</p>



<h2>Aumentó el precio de la harina subsidiada</h2>



<p>La suba fue confirmada este martes a través de la Resolución 502, publicada en el Boletín Oficial, donde se estableció&nbsp;<strong>un aumento del 6,01% en precios de referencia de la harina común 000</strong>, respecto del último aumento oficial, aplicado a mediados de abril. Estos incrementos se dan en el marco del Fondo Estabilizador del Trigo Argentino (FETA).</p>



<p>Con la autorización del nuevo aumento, el valor de la tonelada de harina ascendió a $78.146,75 y representa una variación acumulada del 25,1% para los primeros cinco meses de 2023 y de 65,9% interanual, si se lo compara a los valores de mayo de 2022.</p>
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		<title>“Sino se logra un acuerdo cada Panadería le pondrá un precio que cubra costos y deje ganancia”</title>
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		<dc:creator><![CDATA[redaccion]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 18 Sep 2022 20:11:11 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualidad]]></category>
		<category><![CDATA[Suba del pan]]></category>
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					<description><![CDATA[El Secretario General del Sindicato de Panaderos, Juan Maldonado, se refirió al aumento de los insumos que repercuten en el precio final del kilo de pan. “Las Panaderías están sobreviviendo. Mientras tanto, este Gobierno sigue sin encontrarle el agujero al mate”, aseguró. En este sentido, señaló que “en estos últimos días se estuvo hablando de...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong>El Secretario General del Sindicato de Panaderos, Juan Maldonado, se refirió al aumento de los insumos que repercuten en el precio final del kilo de pan. “Las Panaderías están sobreviviendo. Mientras tanto, este Gobierno sigue sin encontrarle el agujero al mate”, aseguró.</strong></p>



<p>En este sentido, señaló que “en estos últimos días se estuvo hablando de mantener un acuerdo en el precio de la harina subsidiada”. “El problema es que le están pidiendo tantas condiciones a las Panaderías que la mayoría no podrá acceder a este subsidio en la harina. ¿Qué Pyme hoy en día está en regla con el fisco?”.<br></p>



<p>Asimismo, aclaró que “en Comodoro Rivadavia solo hay 3 ó 4 Panaderías que podrían acceder a este beneficio. El otro 80% no podrá”. “Hoy un kilo de pan está arriba de los 400 pesos sino se logra un acuerdo cada Pyme le pondrá el precio que considere que cubrirá sus costos y a la vez le deje ganancia. Estamos hablando de 400-450 pesos”, indicó.<br> </p>



<p>Finalmente, Maldonado concluyo que “las Panaderías están sobreviviendo. Mientras tanto, este Gobierno sigue sin encontrarle el agujero al mate”.</p>
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		<title>Un perro callejero irrumpió en la iglesia y se robó el pan de la misa</title>
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		<dc:creator><![CDATA[redaccion]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 12 Jun 2022 22:58:15 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[virales]]></category>
		<category><![CDATA[Video]]></category>
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					<description><![CDATA[El perro entró a la iglesia mientras se realizaba la misa, se puso en dos patas y se robó el pan consagrado. No es algo novedoso que nuestras mascotas hagan cosas divertidas y siempre intentamos que eso quede registrado para luego difundirlo en nuestras redes sociales. En esta ocasión, el protagonista fue un perro callejero...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<h5><strong>El perro entró a la iglesia mientras se realizaba la misa, se puso en dos patas y se robó el pan consagrado.</strong></h5>



<p></p>



<p>No es algo novedoso que nuestras mascotas hagan cosas divertidas y siempre intentamos que eso quede registrado para luego difundirlo en nuestras redes sociales. En esta ocasión, el protagonista fue un perro callejero que ingresó a una iglesia mientras estaban en misa y se robó el pan.</p>



<p>El hecho ocurrió en el santuario Nuestra Señora de Belencito, ubicado en Colombia. Mientras el cura estaba en medio de la eucaristía el perro se pasaba por la iglesia, entró se acercó al altar y sin previo aviso se llevó el pan a la boca y se escabulló por los bancos y las personas presentes. Al ver la situación en la que estaba el perro, ninguno de los fieles intentó sacarle el pan sino que se acercaron a hacerle caricias al canino.</p>



<figure class="wp-block-embed-twitter wp-block-embed is-type-rich is-provider-twitter"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<blockquote class="twitter-tweet" data-width="500" data-dnt="true"><p lang="es" dir="ltr"><a href="https://twitter.com/hashtag/Entretenimiento?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#Entretenimiento</a> ➟ Este video se ha hecho viral en redes sociales por lo cómico de su contenido, donde quedó grabado un canino que ingresa a una iglesia; lo curioso del hecho es que el perro decide acercarse al altar y toma el pan de consagración.<a href="https://twitter.com/hashtag/ATNdigital?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#ATNdigital</a> <a href="https://t.co/P95MdINdoC">pic.twitter.com/P95MdINdoC</a></p>&mdash; ATN Televisión (@atntelevision) <a href="https://twitter.com/atntelevision/status/1534581391605870598?ref_src=twsrc%5Etfw">June 8, 2022</a></blockquote><script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script>
</div></figure>



<p>En el video se puede ver cómo el perro se acerca al altar, se pone en dos patas y se robó el pan consagrado de la mesa que estaba al lado, ni el monaguillo ni el cura se dieron cuenta de lo que estaba sucediendo ya que estaban mirando hacia otro lado. Además los presentes se quedaron impactados con lo que estaban viendo, lo mismo que el cura cuando se enteró y no pudo hacer nada al respecto.</p>



<p>Cómo en todos los videos virales, los usuarios comentan y dejan su opinión con respecto a los que están viendo. “Aayyy divinoooo”, “te amo perrito que roba pan de misa”, “yo robando pastafrola en la casa de mí amiga mientras todas jugaban a las cartas”, “creo que el Firulais superó un nuevo nivel de herejía”, fueron algunos de los comentarios de quienes interactuaron con el tweet.</p>
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		<title>El precio del pan cerca de los 100 pesos</title>
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		<dc:creator><![CDATA[redaccion]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 08 Sep 2018 20:01:06 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Política]]></category>
		<category><![CDATA[Economía]]></category>
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					<description><![CDATA[A veces dos más dos es cuatro: los precios se desbocan (2) y el Gobierno dice que se está preparando una guerrilla saqueadora (2). La deducción es matemática (2+2 =): el Gobierno prepara una represión brutal (4). Mauricio Macri hizo desaparecer los Ministerios de Trabajo, de Cultura y de Salud, pero preservó el de Seguridad...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>A veces dos más dos es cuatro: los precios se desbocan (2) y el Gobierno dice que se está preparando una guerrilla saqueadora (2). La deducción es matemática (2+2 =): el Gobierno prepara una represión brutal (4). Mauricio Macri hizo desaparecer los Ministerios de Trabajo, de Cultura y de Salud, pero preservó el de Seguridad y le aumentó el presupuesto. La ministra Patricia Bullrich, favorita del Presidente, usó como excusa para amenazar a la sociedad los hechos confusos por los cuales murió un chico en el Chaco: “Hay dirigentes importantes detrás de una guerrilla en preparación”. Asimilan la experiencia del 2001, pero no para prevenir la catástrofe, sino para incrementar la violencia.</strong></p>
<p>No se trata de solucionar el problema, sino de reprimir sus consecuencias. Es la respuesta de un Gobierno que perdió sustento en la sociedad y la confianza por parte del poder económico. Por un lado amenaza con la violencia. Por el otro,  para recuperar el favor de banqueros y empresarios,  anunció varias veces un acuerdo con el Fondo Monetario que todavía ni existe. Sin soluciones ni capacidad para encontrarlas, el gobierno prolonga peligrosamente la agonía del país.</p>
<p>Violencia es que el precio del kilo de pan esté llegando a los cien pesos y que un litro de leche ya cueste casi 50 pesos. La insensibilidad de un Gobierno que pone el pan y la leche fuera del alcance de miles de familias es violencia. Empezaron diciendo que los pobres no debían acceder a vacaciones, ni a un plasma o un coche. “Eso es querer vivir con más de lo que se tiene, la fantasía del populismo”, dijeron. Así se empieza, ahora se trata del pan,  la leche y los alimentos mínimos indispensables para una familia.</p>
<p>Los números de la macroeconomía (caída de casi siete puntos de la industria, caída de dos puntos del PBI, 42 por ciento de inflación) asustan a los economistas y los empresarios. Los precios de la leche, el pan y los alimentos indispensables asustan a la gente. Es difícil discernir cuál de las dos reacciones es más importante. Seguramente el susto de los empresarios hará caer aún más la economía. Pero lo que ya se extiende en las barriadas humildes y de clases medias bajas, más que susto es desesperación. No la están midiendo. Hay índices de PBI, de inflación y de pobreza, pero no hay un medidor de desesperación. El que no es pobre, el que no está desempleado ni tiene un salario por debajo de la línea de pobreza no tiene ni idea, no termina de entender, el pozo que se abrió bajo sus pies –según publica <strong>Página 12</strong>-.</p>
<p>No se trata de leer el futuro la bola de cristal o en las entrañas de un cordero para hablar de violencia en ese contexto. El gobierno la está provocando. Y la solución no puede ser amenazar con más violencia todavía, ni acusar a la oposición de organizarla. El responsable de cualquier desborde social es el gobierno. Y también será el responsable de cualquier víctima que produzca su represión. Cuando hay un motivo concreto que lleva a miles de familias a la desesperación, la represión no alivia la tensión social, sino que la agudiza. Y la responsabilidad por la violencia es de quien generó las condiciones para que estalle y no de la oposición que las criticó y se resistió a generarlas.</p>
<p>Hay una ecuación inevitable entre el menoscabo institucional que produciría la salida anticipada de un gobierno que ya no tiene respuestas para la crisis y el daño que pueda ocasionar su permanencia. Durante la transición democrática se produjo la salida anticipada de Raúl Alfonsín, muy presionado por la hiperinflación, y la de un Fernando de la Rúa desahuciado por el cataclismo del 2001.</p>
<p>Otra vez, como en el 2001, las políticas económicas han destrozado las economías populares y generado una situación de desesperación en la mayoría de la sociedad. Es el problema más grave y el gobierno no tiene respuesta. Por el contrario echa nafta al fuego. Ya anunció que habrá otros diez mil despidos en el Estado al suprimir los contratos cooperativos tercerizados. Y la parálisis de la obra pública implicará otros 40 mil desempleados. El panorama de crisis se extiende como una mancha de aceite y va a empeorar. Hay zonas en el Conurbano donde el desempleo llega al 16 por ciento. Ni siquiera hay paliativos. Las recetas neoliberales con su darwinismo económico por el que sobrevive el más rico sobre el más pobre, se traslada inmediatamente al plano social donde sobrevive el más fuerte sobre el débil. Y eso desemboca en violencia.</p>
<p>El distrito más golpeado es el Conurbano. No hay María Eugenia Vidal que resista. El mal clima con el gobierno se siente hasta en los reductos más fuertes del macrismo. En algunas localidades los vecinos se han puesto de acuerdo para no dejar entrar a los empleados de las empresas de electricidad. En otras se han organizado ferias de trueque en las que participan hasta diez mil personas, sobre todo mujeres, donde se intercambia ropa usada por alimentos.</p>
<p>Tras los sucesos del Chaco y ante el riesgo de contagio, los intendentes del Conurbano iniciaron consultas. Hubo diferentes reuniones y en todas coincidieron en que “en el Conurbano una chispa puede desatar el incendio”, “la gente pide comida y trabajo”. La gobernadora  Vidal creó un fondo de mil millones de pesos, pero la provincia acumula una pérdida de siete mil millones por la desaparición del Fondo Sojero que había establecido el gobierno kirchnerista.</p>
<p>Una gran parte del voto bonaerense a Cambiemos no es tan derechizado como sucede en el núcleo duro porteño. Es un ciudadano que buscó una mejora con el macrismo y ahora se siente defraudado y con mucha bronca. Es un voto volátil que el macrismo ya perdió. En este clima resulta muy difícil que Cambiemos vuelva a ganar en la provincia, independientemente de cuál sea el nivel de imagen de la gobernadora Vidal.</p>
<p>El país en situación límite produce paradojas en serie. El gobierno que surgió con un fuerte envión de productores rurales enojados por las retenciones fue conminado por el FMI para volver a aplicarlas. El Gobierno que mantendrá  la ayuda caritativa de los planes trabajar como único paliativo a la falta de trabajo, hizo su campaña mediática en las redes contra estos subsidios con frases simples como “agarrá la pala” o “a mí nadie me regaló nada”. Fue una fuerte campaña ideológica contra el gobierno anterior que, paradójicamente, fue reemplazando en forma progresiva esos planes por la creación de trabajo genuino. El gobierno neoliberal que tanto criticó el “control de precios” del gobierno anterior anunció que regresará el programa de “precios cuidados” instituido por el kirchnerismo. Todas estas medidas fueron anunciadas casi por obligación y parecen buscar más un efecto publicitario que concreto.</p>
<p>Los sectores de la oposición que fueron arrastrados por la euforia del triunfo macrista y se ganaron el mote de opoficialistas porque facilitaron todas las medidas que desembocaron en la situación actual, en especial el endeudamiento externo, ahora reclaman el rol de oposición que no ocuparon en estos tres años. Estos mismos sectores negocian con el oficialismo la aprobación de un Presupuesto que incluye el ajuste impiadoso impuesto por el FMI. En ese proceso de reordenamiento, Sergio Massa inició un sigiloso acercamiento al peronismo y participó en alguna de las reuniones de los intendentes. Pero fue claro: todavía no quiere hablar de acuerdos electorales opositores, aunque el ex presidente Eduardo Duhalde se haya encargado de tirar al ruedo el nombre del ex ministro de Economía de Néstor Kirchner, Roberto Lavagna.</p>
<p>En el peronismo, los sectores que se volcaron al opoficialismo acusando al kirchnerismo de “sectario”, son ahora los que ponen condiciones de exclusión, ya sea de Cristina Kirchner o del kirchnerismo en general, para cualquier armado opositor común. Y el kirchnerismo, acusado de “sectario”, es el que no pone ninguna condición para ese armado. Todos plantean la participación en una interna común. Pero el kirchnerismo es el único que no pone condiciones con tal de que se concrete una alternativa de gobierno desde la oposición.</p>
<p>La crisis ha esmerilado los argumentos del opoficialismo enfrentado al kirchnerismo, como el massismo o el bloque justicialista de diputados y senadores. Sus bases, en el caso de los que las tienen, ya fueran sindicales o territoriales, están más enojadas con el gobierno y reniegan de la mínima expectativa que pudieron tener en algún momento. Solamente el núcleo duro, más derechista y menos peronista, de esas corrientes, votaría a un macrista antes que a un kirchnerista en la segunda vuelta, si se diera esa circunstancia. A medida que se profundiza la crisis, pesa más el factor opositor que el anti k.</p>
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