De la gran cantidad de familias de aves, son especialmente susceptibles a la IA gallinas, pavos, codornices, faisanes, así como también especies acuáticas, como patos, gansos, flamencos y cisnes.

Según el Ministerio de Salud, la influenza aviar puede clasificarse en dos categorías, según la gravedad de la enfermedad:

• Influenza aviar de baja patogenicidad(IABP), que –típicamente- causa leves o ningún signo clínico.
• Influenza aviar de alta patogenicidad(IAAP), que puede causar signos clínicos graves y, potencialmente, altos índices de mortalidad (hasta un 90 o 100% de las aves de un lote).

Medidas para la prevención de la enfermedad

• Mantener a las aves en un lugar protegido, aislado de otros animales y de las personas.
• Evitar el contacto de las aves domésticas con aves silvestres.
• Proteger el agua y alimentos que atraen a las aves silvestres.
• Limpiar y desinfectar las instalaciones de las aves en forma periódica.
• Controlar el ingreso de personas, utensilios, animales y vehículos a su gallinero.
• Lavarse las manos con agua y jabón desinfectante luego de manipular a las aves.
• Mantener y fortalecer las medidas de manejo, higiene y bioseguridad en los establecimientos avícolas (Resolución Senasa 1699/2019)

La notificación temprana y la atención inmediata, así como las medidas de bioseguridad, son pilares fundamentales de la estrategia de prevención y contención que lleva adelante el Senasa, con la colaboración permanente del sector productivo y toda la comunidad.

Cuáles son los síntomas de la gripe aviar y cómo se transmite

La gripe aviar infecta principalmente a las aves, pero también pueden contraerla los seres humanos. La forma de contagio más frecuente es mediante el contacto con animales infectados y también se puede transmitir de persona a persona por vías aéreas, mediante tos o estornudos.

Los síntomas comienzan a manifestarse entre los dos y los ocho días y pueden parecerse a los de un resfrío común. El paciente puede tener tos, fiebre, dolor de garganta y de cabeza, dolores musculares y dificultad para respirar. La enfermedad tiene un alto grado de mortalidad.

Es tratable con medicamentos antivirales en los primeros días y con vacunas. Los médicos capaces de atender esta patología son los infectólogos y, en el caso de los niños, los pediatras.

El encuentro tuvo como objetivo redoblar esfuerzos y avanzar en una labor articulada entre las distintas áreas municipales para reforzar los operativos que se están llevando adelante para el retiro de animales de las playas de nuestra ciudad. Del mismo modo, se gestionará ante el gobierno provincial para que acompañe esta tarea.

Al respecto, Daniel González indicó que “se registró un aumento de decesos de lobos marinos y a eso se suma la confirmación de que el virus está afectando a otras especies como gaviotas, gaviotines, pingüinos y cormoranes, entre otras”.

“Debido a esta situación, generemos una reunión para reforzar los operativos de retiro de animales en las playas. Por un lado, vamos a trabajar con la Guardia Ambiental, que efectuará relevamientos en las costas con mayor frecuencia, mientras que el área de Obra Pública aportará maquinaria para realizar los entierros y las cuadrillas de Coordinación de Gabinete concretará los retiros de aves muertas”, detalló.

Del mismo modo, González recalcó que “es importante reforzar este trabajo, pero también generar mayor conciencia en la población, sobre todo porque estamos en la época en que la gente comienza a acercarse con más asiduidad a las playas”.

Prevención

Por su parte, Gabriela Simunovic explicó que “si bien ha habido pocos casos de personas con gripe aviar, debemos asumir el compromiso y la responsabilidad de cumplir con las medidas de prevención, evitando acercarse a los animales muertos y no llevando las mascotas a la playa para que tampoco tengan contacto”.

En esa línea, afirmó que “estamos observando una mayor mortandad de animales en el último mes y medio, por lo que programamos una reunión con el ministro Leandro Cavaco, quien está a cargo del Área de Fauna a nivel provincial, para que nos acompañen con el retiro de animales, ya que es mucha cantidad”.

Continuando en ese tenor, la funcionaria manifestó que “es sencillo levantar con una red un animal pequeño, pero un lobo marino de 400 kilogramos o más es muy difícil, sobre todo en algunas zonas de acceso complicado”.

Por último, Simunovic remarcó que “la prevención pasa, sobre todo, por no acercarse a los animales muertos, hacer la denuncia correspondiente en caso de observarse alguno y no llevar a las mascotas a la playa”.

A su vez, luego del pedido de las autoridades rionegrinas para que se determine el estado de “Emergencia y/o desastre agropecuario”, llegó la respuesta desde la Casa Rosada. El Gobierno publicó en el Boletín Oficial la Resolución 532, este jueves, lo cual determinó que desde el 10 de marzo de este año y por el lapso de 365 días se extiende el período de alivios impositivos.

El caso de Río Negro también fue analizado en el seno de la Comisión Nacional de Emergencias y Desastres Agropecuarios, donde se recomendó declarar estado de emergencia.

“Las instituciones bancarias nacionales, oficiales o mixtas y la AFIP, entidad autárquica en el ámbito del ministerio de Economía, arbitrarán los medios necesarios para que los productores y las productoras agropecuarios/as comprendidos/as en la presente resolución gocen de los beneficios previstos”, se informó, mediante la resolución firmada por el ministro Sergio Massa.

La situación en Neuquén

A su vez, en la provincia de Neuquén preparan el sacrificio de 40 mil aves de la Avícola Plottier, tras casos de gripe aviar confirmados. Personal del Ente de Desarrollo Económico de Plottier (EDEP) comenzó la realización de la fosa. Y se espera que el procedimiento completo demandará tres días.

Río Negro, es la primera provincia donde se declaró la emergencia agropecuaria por gripe aviar. El alcance del alerta es sobre el departamento General Roca. (Foto: Twitter @RioNegroSalud)

Los casos confirmados, motivaron el rápido accionar del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) para desinfectar el predio y evitar cualquier otro tipo de contagio. Por esta razón, desde este miércoles comenzó la tarea preparativa para sacrificar 40 mil aves.

El procedimiento ya se realizó recientemente en una granja comercial de Senillosa, por la misma razón, y esta vez se deberá efectuar en Avícola Plottier, propiedad del empresario Roberto Rivas, de extensa trayectoria en el rubro.

En total son dos galpones de unas 20 mil aves de recría. Según el Ente de Desarrollo Económico de Plottier (EDEP) este tipo de animales están en pleno proceso de crianza, para luego destinarlas como aves ponedoras.

Desde el organismo confirmaron al diario Río Negro que “las aves ponedoras no están afectadas y no conviven con las infectadas, por lo que el abastecimiento de huevos local está garantizado”. El predio, de varias hectáreas alberga a más de 50 mil aves ponedoras en otros galpones.

El sacrificio de las aves

Este miércoles comenzó a realizarse una fosa de importantes dimensiones donde se depositarán las aves muertas. Luego se coloca una capa de cal viva para asegurar la desinfección. Las aves serán sacrificadas con un método no cruel, que implica el adormecimiento con dióxido de carbono. En total, el procedimiento llevará unos tres días hasta que la granja pueda operar con normalidad.

Al menos 10 operarios del municipio de Plottier y personal entendido trabajarán en todas las tareas. Todos ellos utilizarán elementos de protección personal EPP y maquinaria que deberá ser desinfectadas posteriormente.

Desde el EDEP y Senasa recuerdan que el contagio de influenza aviar (IA) H5 no se efectúa por el consumo de carne o huevos. Y que siempre se recomienda comprar productos avícolas en granjas certificadas.

Neuquén es la tercera provincia con más casos informados desde que apareció el virus en el país. Con 11 positivos en el historial, se posiciona después de Córdoba que tiene 19 y Buenos Aires que lleva 21 casos.

En diálogo con FM EL CHUBUT, el coordinador regional de Sanidad Animal del Centro Regional Patagonia Sur del organismo nacional, Germán Rezanowicz, confirmó la detección informada al ente vía «notificación». 

Personal especializado acudió al lugar y constató que habían animales muertos y otros convalecientes en la costa del Lago Musters y ahora comenzará el trabajo de relevamiento para analizar si estas aves pudieron haber tenido contacto con especies ubicadas en granjas cercanas.

Las especies son cisnes de cuello negro. Es frecuente de observar durante sus migraciones en las distintas zonas del Golfo San Jorge  y siendo una especie permanente y observables en grandes cantidades de individuos en el Lago Musters.

Casi siempre se lo puede observar nadando y cuando sale del agua permanece en las orillas; de costumbres gregarias, se lo encuentra en grupos reducidos o muy numerosos. Debido a su gran tamaño y peso, para levantar vuelo debe realizar un largo carreteo; una vez en el aire se desplaza en vuelo rápido y su vigoroso aleteo produce un ruido audible a mucha distancia; al mismo tiempo emite un silbido característico.

Rezanowicz indicó que «se tomaron muestras» y anoche arrojaron el informe positivo. Es por ello que hoy comenzará el rastrillaje por la zona y se evaluará durante 14 días para detectar más casos, a partir del contacto con aves de granjas cercanas.

Los casos confirmados son en aves de traspatio (63), sector comercial (10) y silvestres (6), distribuidos de la siguiente manera: 19 en Córdoba, 18 en Buenos Aires, 10 en Neuquén, 9 en Santa Fe, 7 en Río Negro, 5 en Chubut, 2 en San Luis, 2 en Chaco, 2 en La Pampa, 1 en Corrientes, 1 en Jujuy, 1 en Santiago del Estero, 1 en Salta y 1 en Formosa.

Ahora, las últimas noticias vuelven a tener al paciente chileno como protagonista luego que desde los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC por sus siglas en inglés) informaran que una muestra aislada del hombre contiene dos mutaciones genéticas que son signos de adaptación a los mamíferos.

Según informaron funcionarios del organismo, en estudios experimentales con animales, se había demostrado previamente que las mutaciones, ambas en lo que se conoce como el gen PB2, ayudan a que el virus se replique mejor en las células de los mamíferos.

Y tras aclarar que “el riesgo para el público sigue siendo bajo”, destacaron que el hombre chileno permanece hospitalizado, y que no se ha relacionado casos humanos adicionales con él.

Algunos subtipos de virus de gripe aviar son de alta patogenicidad, principalmente por los subtipos (H5 y H7) del tipo A (Getty)

Además, los expertos enfatizaron que a la muestra le faltaban otros cambios genéticos críticos que los científicos creen que serían necesarios para que el virus H5N1 se propague de manera eficiente entre los humanos. Entre ellas, están incluidas las mutaciones que estabilizarían el virus y lo ayudarían a unirse más estrechamente a las células humanas.

“Hay tres categorías principales de cambios que creemos que el H5 tiene que sufrir para pasar de ser un virus aviar a ser un virus humano -explicó Richard J. Webby, experto en gripe aviar del St. Jude Children’s Research Hospital-. Las secuencias de la persona en Chile tienen una de esas clases de cambios. Pero también sabemos que de esos tres conjuntos de cambios, este es el más fácil de hacer para el virus”.

Las que se encontraron son mutaciones de PB2, que ya se habían visto en otros mamíferos infectados con esta versión del virus, así como en algunas personas infectadas con otras versiones de H5N1.

Para los expertos, lo más probable es que las mutaciones surgieran en el paciente chileno durante el curso de su infección.

Los casos que se detectaron desde el año pasado en América afectaron a tres personas: un paciente en los Estados Unidos, otra paciente de 9 años en Ecuador y un tercero en Chile (Getty)

En opinión de la viróloga de influenza en la Universidad de Emory, Anice C. Lowen, lo que sucedió “es un paso en el camino hacia la adaptación a los humanos y un mayor riesgo para los humanos”. “Así que ciertamente es preocupante”, agregó, aunque reconoció que “estas mutaciones por sí solas probablemente no sean suficientes para producir un virus que se propague fácilmente entre los humanos”.

En un comunicado del Centro Nacional de Inmunización y Enfermedades Respiratorias de los CDC, la directora interina de la división de influenza, Vivien Dugan, señaló que “esos cambios genéticos se han visto anteriormente con infecciones anteriores de H5N1 y no han resultado en la propagación entre las personas”.

“Sin embargo, es importante continuar observando detenidamente cada caso de infección humana, así como otros eventos de propagación de mamíferos, y seguir la evolución viral en las aves”, apuntó Dugan, para quien “se necesita permanecer atentos a los cambios que harían que estos virus sean más peligrosos para las personas”.

La muestra fue secuenciada por el Centro Nacional de Influenza de Chile y cargada en GISAID, una base de datos internacional de genomas virales.

En la zona donde reside el paciente chileno se habían detectado casos de la enfermedad en aves y lobos marinos (Andina)

El Ministerio de Salud de Chile había reportado el caso a la Organización Mundial de la Salud (OMS) el 29 de marzo. El paciente desarrolló síntomas respiratorios, incluyendo tos y dolor de garganta, y fue hospitalizado cuando su estado empeoró.

Y si bien aún no está claro para los expertos cómo se infectó el hombre, el virus había sido detectado recientemente en aves y lobos marinos de la región donde vive el paciente.

“Según los hallazgos preliminares de la investigación epidemiológica local, la hipótesis más plausible sobre la transmisión es que ocurrió a través de la exposición ambiental a áreas donde se encontraron aves o mamíferos marinos enfermos o muertos cerca de la residencia del caso”, informó la OMS la semana pasada.

El del chileno es el undécimo caso humano reportado de H5N1 desde enero de 2022, según los CDC, y ninguno de ellos se asoció con una posible transmisión de persona a persona.

Aunque el paciente chileno sigue internado, las autoridades aclararon que «el riesgo para el público sigue siendo bajo» (Getty)

Desde que se detectó por primera vez el H5N1 en aves, en 1996, hubo cientos de infecciones humanas en todo el mundo, principalmente en personas que estuvieron en contacto cercano con aves.

Sin embargo, el tema de la propagación entre humanos es una preocupación latente para las autoridades sanitarias. “Las mutaciones documentadas en el paciente chileno son un paso en la dirección equivocada”, admitió Lowen.

Es que, según los expertos, la posibilidad de que la influenza aviar, que está bien adaptada a las aves, pueda evolucionar para propagarse más fácilmente entre los humanos podría desencadenar otra pandemia. Esta versión del virus se ha propagado rápidamente a través de las aves silvestres en las Américas, provocando brotes regulares en aves de granja.

El virus se ha generalizado tanto en las aves que se ha extendido repetidamente a los mamíferos, y “se anticipan infecciones humanas esporádicas continuas”, escribió el CDC en un informe técnico reciente.

¿Qué es la gripe aviar?

Desde 2003, este virus de influenza aviar y otros se han propagado desde Asia a Europa y África (Getty)

La gripe o influenza aviar es una enfermedad infecciosa que principalmente afecta a las aves y que es causada por un virus de la familia Orthomyxoviridae.

Algunos subtipos de virus de gripe aviar son de alta patogenicidad, principalmente por los subtipos (H5 y H7) del tipo A. Pueden provocar enfermedad grave en las aves y propagarse rápidamente, con altas tasas de mortalidad en diferentes especies de aves, indican desde la OMS.

“La mayoría de los virus influenza que circulan en aves no son zoonóticos. Sin embargo, algunas cepas de la influenza aviar altamente patógena tienen la capacidad de infectar a los seres humanos, representando una amenaza para la salud pública”, señala la OMS. El virus H5N1, el mismo que fue detectado en las aves infectadas en la Argentina, fue el responsable, en 1997, de un gran brote en Hong Kong y China.

Las aves silvestres, principalmente migratorias, son el huésped natural del virus y están siendo el principal factor de diseminación a través del continente americano. En tanto, las poblaciones de aves de corral pueden adquirir la enfermedad por contacto con aves silvestres infectadas.

Desde 2003, este virus de influenza aviar y otros se han propagado desde Asia a Europa y África. En América, este virus se identificó por primera vez en aves domésticas y silvestres en diciembre de 2014, en los Estados Unidos.

Las razones están relacionadas con la ola de calor atípica que se dio durante marzo. Así lo explica Roberto Domenech, titular del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA): “El valor de este verano, y especialmente de los últimos 30 días, ha sido extremo. Más allá de los sistemas de refrigeración que se pueden utilizar, se incorpora la restricción en la oferta de alimento durante el día. Eso conduce a la falta de peso y disponibilidad de ‘pollo chico’, el pollo grande sube de precio por escasez y en parte arrastra al otro”.

En otras palabras, el pollo no engorda lo suficiente porque no se le da demasiado alimento para no exponerlo a un infarto por exceso de calor. “Es común hacer esto en verano por períodos de dos o tres días, no durante 25 o 30 días como este año”, sigue Domenech.

A su vez, también tiene el impulso de la inflación y el crecimiento en el precio de la carne y del cerdo, otras de las alternativas de proteínas animales, detalla el especialista. “Hasta ahora el pollo sale de frigorífico en $500 el kilo con IVA incluido y se comercializa a $650, equivalente al 40% del valor del asado”, concluye.

Contrariamente a lo que se cree, la gripe aviar aún no tuvo efecto sobre el valor del pollo. “Se sacrificaron 600.000 pollos sobre una faena mensual de 65 millones. Hasta ahora la difusión de la enfermedad es lenta y la bioseguridad parece responder”, añade -según publica TN-.

Del otro lado, las carnicerías aseguran que están poniendo un freno sobre las compras de pollo porque “se fue a las nubes”, indica Alberto Williams, presidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías de la Ciudad de Buenos Aires. El cajón ya está en los $13.500, dice, y los clientes cada vez compran menos.

Según Domenech, la situación de la disparada de precios se puede frenar en los próximos días a medida que las aves vuelvan a su proceso de engorde “normal”, una vez que se estabilicen las temperaturas ya llegado el otoño.

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El procedimiento de eliminación de las aves se inició apenas se confirmó la sospecha, al tiempo que se activó el protocolo vinculado a la bioseguridad en la planta y dentro del radio de emergencia, tal como indicaron fuentes del Senasa.

Ante la confirmación del foco, tal como indica el manual de procedimientos ante influenza aviar del Senasa, un veterinario local confecciona un protocolo, delimita una “zona de foco” de un radio mínimo de 4 kilómetros rodeada de una “zona de vigilancia” de un mínimo de 10 kilómetros.

Luego se conforma un equipo de trabajo encargado de realizar las tareas de la vigilancia epidemiológica en la zona del foco y en la zona de vigilancia y se procede al sacrificio in situ de todas las aves afectadas en el establecimiento o local y destrucción de los cadáveres, huevos y residuos (guano, cama de galpón, etc). También se limpian y desinfectan las instalaciones y sus alrededores, implementos, vehículos de transporte y de todo material que pueda estar contaminado.

Al mismo tiempo, se establece “un período de espera o vacío sanitario de 21 a 30 días por lo menos, período después del cual, se instalarán en los galpones o predios lavados y desinfectados, aves centinelas”. A su vez, se realiza un seguimiento y se procede a la destrucción de las carnes de aves y huevos para consumo o para incubación que provengan del establecimiento afectado y que hubieran salido del mismo en el supuesto período de incubación de la enfermedad.

“Todo es preliminar, no tenemos todavía información oficial sobre la cantidad de aves que serán sacrificadas en este caso. Estoy viajando a Mainqué para reunirme con las autoridades de Senasa. Nos vamos a poner a disposición desde la provincia para acompañar todos los procedimientos que realicen, ya que son la autoridad de aplicación en estos temas sanitarios. Pondremos también la Policía a disposición para que se haga el control vehicular en ruta en el tránsito de especies aviares”, contó hoy a LA NACION Norberto Tabaré Bassi, secretario de Ganadería de la provincia de Río Negro.

En diálogo con Río Negro Radio, Petricio había expresado que la situación es “preocupante”, pero reconoció que Senasa trabaja en estos momentos para llevar “tranquilidad” y mantener todo bajo control.

“Las 180.000 aves de la nave, se las va a sacrificar, según indica la reglamentación”, señaló el jefe comunal a ese medio. En el Senasa no confirmaron la cifra. En tanto, otras fuentes no descartaron que esa sea la cantidad involucrada.

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El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) “confirmó el primer caso positivo de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5 en aves de corral”, registrado en la localidad de Mainque, en la provincia de Río Negro.

“Vale destacar que la producción aviar para el consumo en el país continuará desarrollándose con normalidad ya que la IAAP no se transmite por el consumo de carne de pollo y huevos. Asimismo aquellos frigoríficos que exportan, podrán comercializar sus productos en el mercado interno”, destacó el comunicado.

El caso positivo proviene de un establecimiento de pollos parrilleros ubicado en la mencionada localidad rionegrina, al sur de la barrera zoofitosanitaria patagónica, en una zona de baja densidad avícola.

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“El Senasa dispuso efectuar las medidas de contención correspondientes, establecidas en el Manual de contigencia de influenza aviar, con el fin de evitar la dispersión de la enfermedad en otros establecimientos productores de aves destinadas al circuito comercial”, señaló Agricultura.

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Al mismo tiempo, siguiendo los protocolos internacionales, las autoridades del Senasa comunicarán oficialmente la novedad a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).

Los técnicos del organismo encargado de la sanidad animal “ya están trabajando con el fin de lograr la pronta restitución del estatus de país libre de la enfermedad, y el reinicio de las exportaciones aviares”.

De esta manera, de las 177 notificaciones analizadas por el Laboratorio del Senasa, a la fecha, suman 25 los casos confirmados en aves silvestres (3), de traspatio (21) y sector comercial (1) distribuidos de la siguiente manera: 13 en Córdoba, 4 en Buenos Aires, 2 en Río Negro, 2 en Santa Fe, 1 en Jujuy, 1 en Neuquén, 1 en San Luis y 1 en Salta.

Qué hacer frente a señales de gripe aviar

Según explicaron las autoridades, en caso de observarse la presencia o sospecha de signos clínicos compatibles con IAAP en aves o el hallazgo de aves domésticas y/o silvestres muertas, notificar al Senasa concurriendo a cualquiera de sus oficinas.

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También puede informarse por medio de la aplicación “Notificaciones Senasa”, enviando un correo electrónico a notificaciones@senasa.gob.ar; ingresando al *apartado “Avisa al Senasa” de la página web del organismo o enviando un whatsapp al 11-5700-5704.

¿Qué tan grave es?

Hasta el momento la transmisión desde los animales a los seres humanos ha sido muy poco frecuente. En América, desde el año pasado solo se han reportado 2 casos de personas afectadas por gripe aviar, que habían estado en contacto estrecho con aves.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) había considerado a principios de este mes que el riesgo de que se produjera una pandemia por gripe aviar en los humanos era “bajo”. Pero esta semana expertos en el tema se reunieron, y una de las funcionarias de la agencia sanitaria de Naciones Unidas, Sylvie Briand, sostuvo que el avance reciente es “preocupante”.

A través de la resolución 166, publicada en el Boletín Oficial, el Senasa endureció los controles frente al crecimiento de casos de la Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP). No solo prohibió la venta de aves vivas sino también la realización de “exposiciones, ferias, eventos y actividades recreativas que impliquen concentración y movimiento de aves domésticas, ornamentales y silvestres con cualquier motivo y finalidad”.

A su vez, el organismo dispuso una medida prohibitiva respecto del “movimiento de aves de traspatio, ornamentales y de deporte”, a fin de restringir al máximo la posibilidad de que la enfermedad se pueda propagar. La resolución deja en claro que las medidas son de efectivo cumplimiento en todo el país.

Asimismo, como ya había trascendido, avanzó en restricciones respecto del “ingreso de genética aviar procedente del exterior”. Dispuso que la entrada a la Argentina debe realizarse por vía aérea como parte de un estricto protocolo. Los responsables de la operatoria deberán prever una unidad de aislamiento post-ingreso cercana a los aeropuertos para la remesa, huevos fértiles o aves de un día de vida.

El Senasa estableció así que los responsables deberán presentar el itinerario hasta la unidad de aislamiento, realizar un registro documental de todo el traslado y fijar seguimiento satelital durante todo el recorrido en el país. A su vez, se estableció que, después de la descarga de la remesa, se efectué “la limpieza, el lavado y la desinfección del vehículo. Posteriormente, el vehículo debe dirigirse a un lavadero de camiones autorizado por el Senasa.

La introducción de aves de corral al país ya requiere un período de aislamiento en instalaciones autorizadas previo a su importación definitiva. Ahora, las nuevas medidas buscan hacer frente a los temores de una eventual expansión de la enfermedad.

“Resulta necesario restringir al mínimo posible la distancia que recorren las aves desde el punto de ingreso al país hasta el sitio donde cumplirán su período de aislamiento post-ingreso, para disminuir así las probabilidades de diseminación de enfermedades, incluyendo la IAAP”, manifestó el Senasa.

El organismo le solicitó, asimismo, maximizar los controles a los parques, reservas naturales y autoridades de fauna de todas las provincias. Pidió “limitar las actividades que favorezcan la dispersión de las aves y el contacto entre aves silvestres y personas”.

Alerta

La gripe aviar es una enfermedad que puede provocar fuertes pérdidas productivas si llegara a la producción comercial, por ejemplo, de la actividad avícola, por lo que en el país está declarada la emergencia sanitaria.

El Senasa confirmó este miércoles que ya recibió más de 100 notificaciones de distintas jurisdicciones del país. Hasta el país se detectaron 11 casos en aves silvestres y de traspatio (6 en Córdoba, 1 Buenos Aires, 1 en Jujuy, 1 en Neuquén, 1 en Salta y 1 en Santa Fe).

La aparición de casos en los países de la región suma preocupación. Se han detectado en los circuitos comerciales de Bolivia y Perú; en aves silvestres o traspatio en Uruguay y Chile; y casos sospechosos, sin confirmar positivos, en Paraguay y Brasil.

Según el Senasa, las cinco especies de aves que han sido identificadas a la fecha con gripe aviar en el país son el ganso andino, el pato silvestre, las gallinas, los pavos y los patos domésticos o de traspatio. Es decir que, por el momento, la afectación es en las granjas familiares y no alcanza todavía al circuito de producción comercial a gran escala.

No obstante, el temor se mantiene en medio del contexto climático, sobre todo por los efectos de la sequía y las heladas que han afectando a productores agrícolas y ganaderos en el último tiempo.

El Gobierno había declarado el 12 de diciembre el “estado de alerta preventiva sanitaria” a raíz de los brotes que se habían registrado entonces en aves de corral de traspatio y silvestres, en América del Norte. Ya entonces, el organismo alertaba por “su dispersión hacia América del Sur a través de las rutas migratorias”.

El Senasa dio un paso más la semana pasada. Declaró el 15 de febrero la “emergencia sanitaria en todo el país” luego que se detectaran los primeros casos en aves silvestres de la especie Huallata o Ganso Andino en Laguna de Pozuelos, al noroeste de Jujuy, cerca de la frontera con Bolivia. Y aclaró que la detección en aves silvestres “no afecta el estatus sanitario del país”.

En este contexto, el Gobierno busca mantenerse “libre de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP)” para evitar su impacto en el comercio internacional, según los lineamientos de Organización Mundial de Sanidad Animal (Omsa).

Así se resolvió luego de un encuentro entre el ministro de economía, Sergio Massa, con el secretario de Agricultura, Juan José Bahillo; la presidenta del Senasa, Diana Guillén; y el vicepresidente de ese organismo, Rodolfo Acerbi.

Hasta el momento, en la Argentina se había confirmado el hallazgo de cinco casos de influenza aviar en aves silvestres o de traspatio en cuatro provincias: Jujuy (Laguna de los Pozuelos), Córdoba (Laguna de las Mojarras y Alejo Ledesma), Salta (Cerrillos) y Santa Fe (Villa Cañas). En este contexto, el Senasa intensificó su accionar de control y vigilancia para evitar la propagación de la enfermedad, proteger el estatus zoosanitario de la Argentina y evitar perjuicios en la actividad productiva. En la conferencia de prensa, Bahillo comunicó la detección de tres casos más, con lo cual ya suman ocho.

Luego del encuentro de las autoridades de las carteras relacionadas con el tema, se anunciaron nuevas medidas que involucran un Plan de Prevención y Control a través del cual el Senasa podrá extremar el control sanitario en pasos fronterizos y el territorio nacional para reforzar los mecanismos de prevención del circuito comercial.

Además, se acordó reforzar al Senasa con la incorporación de personal, la compra de vestimenta adecuada, insumos para laboratorio, equipos, refuerzo de fronteras rodoluvios, entre otros elementos.

Vale recordar que en los países de la región, se han detectado casos en los circuitos comerciales de Bolivia y Perú; en aves silvestres o traspatio en Uruguay y Chile; y casos sospechosos, sin confirmar positivos, en Paraguay y Brasil.

“Vamos a llevar adelante, por un lado, un programa de detección con la inversión del Estado para compensar al productor que tenga que denunciar la situación de algún animal que, de alguna manera pierde, con algún sistema de aumento de personal, dotación, infraestructura, logística. Hay tecnología en el Senasa a los efectos de garantizar que de una manera cierta y efectiva tengamos los próximos cuatro meses un programa coordinado de barrera sanitaria que nos permita que nuestra producción siga abasteciendo normalmente a mercados internos e internacionales. La producción aviar representa más de 350 millones de dólares de exportaciones y un solo caso en el proceso productivo pone automáticamente frente al proceso de suspensión de esas exportaciones”, señaló Massa.

En este contexto, el ministro anunció el destino de $1000 millones. “Vamos a llevar una inversión de más de 1000 millones de pesos para garantizar calidad sanitaria de nuestros productos, abastecimiento del consumo de todo lo que es producto avícola-huevo y pollo en nuestros supermercados y, también, para garantizar que el trabajo argentino que seguimos vendiendo al mundo lo podamos seguir vendiendo normalmente”, agregó el funcionario.

También habló, entre otros funcionarios, Bahillo. Señaló que se agregaron tres casos más (fueron en aves de traspatio en las localidades de Villa del Rosario, General Baldissera y General Deheza, en Córdoba), que se sumaron a los cinco ya detectados. Y prometió una compensación para quienes pierdan sus aves. “Vamos a compensar económicamente la reposición de estas aves porque queremos transmitir tranquilidad y también para que aquellas familias que vean aves afectadas con sintomatología o diagnóstico no tenga temor en comunicar o difundir”, dijo. Bahillo comunicó una inversión de más de $900 millones que “comprende equipamiento en laboratorio, insumos de laboratorio, equipamiento de movilidad, refuerzo en recursos humanos para poder tener más control y presencia territorial”.

La semana pasada, el organismo sanitario confirmó el hallazgo del primer caso en un ganso andino en la zona de la laguna de Pozuelos. La Argentina no había presentado la enfermedad antes. El Gobierno remarcó que “mientras la influenza aviar se encuentre en aves silvestres y de traspatio, la Argentina podrá preservar el estatus sanitario, y el normal flujo de exportaciones”. Sobre este tema se había pronunciado Bahillo en declaraciones radiales: “Entendemos que no [que no habrá trabas], porque los tratados comerciales establecen que si la enfermedad está en las aves silvestres, pero no ingresa en los ciclos productivos, si no ingresa en los establecimientos avícolas, no habría restricciones comerciales”.

“Las nuevas medidas anunciadas se suman a las ya implementadas en el marco de la emergencia sanitaria declarada por el Senasa, a través de la resolución 147/23: rastrillaje de las zonas de los focos en aves silvestres y traspatio para identificación de otras aves enfermas; refuerzo de los controles y las acciones de vigilancia epidemiológica en los puestos de frontera, en todos los pasos fronterizos, con Chile, Bolivia y Uruguay; desinfección de vehículos, control de pasajeros; movilización de agentes especializados en aves y manejo de emergencia de otras dependencias o centros regiones del Senasa, hacia las oficinas ubicadas en las fronteras; continuidad en las campañas de sensibilización para notificación tempana; concientización, capacitación y recomendaciones para el esfuerzo en las medidas de bioseguridad en granjas comerciales; y articulación junto con otros entes públicos en la vigilancia y en el control del movimiento de aves, productos y subproductos de aves”, señaló el Gobierno tras el encuentro de hoy.

Frente a la escalada de las detecciones, fuentes del Senasa dijeron a LA NACION que “hay optimismo por cómo se comporta la gente y reporta los casos sospechosos que ve”, pero advirtieron que también hay “preocupación por la cantidad de casos que se van sumando”. Aclaró que “afortunadamente son muchos los reportados y pocos los positivos”.

En rigor, informaron que hasta el momento se recibieron 98 notificaciones de sospechas en aves silvestres y de traspatio muertas o con sintomatología, entre las cuales se detectaron 5 casos positivos en Jujuy, Salta, Córdoba y Santa Fe.

En tanto, fuentes del sector industrial avícola reconocieron a este medio que “están habiendo más denuncias de casos porque se activaron muy bien los protocolos sanitarios”. Remarcaron que “todo el sector avícola está muy atento al desarrollo de la enfermedad” y que se reforzó las condiciones de bioseguridad en granjas.

“Actualmente, ante la detección de casos se realizan relevamientos de las instalaciones y condiciones de las zonas o establecimiento donde fueron hallados los animales; delimitación de un perímetro alrededor del lugar del foco para rastrillar y verificar posibles aves muertas o con sintomatología compatible con la enfermedad; consulta a vecinos, dueños de los establecimientos, o autoridades ambientales de las provincias, quienes realizaron las notificaciones ante las sospechas por mortandad o sintomatología en aves; establecimiento de puestos de control para evitar el ingreso y egreso de animales enfermos o personal que las haya manipulad recientemente”, indicó el Gobierno. Agregó: “Mientras que en el caso de las aves de traspatio, se interdicta el predio y se procede al sacrificio sanitario de las aves que hubieran estado en el lugar donde se determinaron las mortandades y las muestras positivas”.

Todos estos trabajos, destacaron, se desarrollan a través de una acción articulada con los Ministerios nacionales de Seguridad y Salud, Parques Nacionales, los gobiernos provinciales y municipales, el sector productivo y los colegios veterinarios.

Recientemente, Javier Prida, presidente de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (Capia), indicó sobre la detección de la enfermedad: “Es una muy mala noticia, por las consecuencias que puede traer aparejado en términos de mortandad de aves y bajas productivas, pero este es un momento para llevar tranquilidad a los productores y a la población en general, pues al momento se trata de un caso aislado en ave silvestre y estamos con los sistemas activados para mitigar el traslado a traspatios comerciales”. La gripe aviar no afecta el consumo de la carne aviar o huevo.

El caso fue confirmado por SENASA en un ave migratoria silvestre de la laguna de Pozuelos, cerca de la frontera con Bolivia. El riesgo de transmisión a humanos actualmente se considera bajo y, hasta el momento, la enfermedad no se transmite a las personas por el consumo de carne aviar y sus subproductos, en este sentido, el subsecretario de Salud de la Nación remarcó que «no hay peligro de contagio a través de la ingesta de alimentos».

La influenza aviar (IA) es una enfermedad viral que afecta tanto a las aves de corral como a las silvestres, y ocasionalmente también puede afectar a las personas expuestas, siendo causada por múltiples subtipos (H5N1, H5N3, H5N8, etc.) cuyas características genéticas evolucionan rápidamente.

La transmisión del virus a las personas ocurre cuando las secreciones o excrementos de aves infectadas son inhaladas.

El virus puede entrar por la boca, nariz u ojos. A su vez, las aves acuáticas silvestres son un reservorio importante de los virus de influenza A y las poblaciones de aves de corral pueden infectarse por contacto con aves silvestres.

Desde el Ministerio de Salud de la Nación se recomienda seguir las siguientes medidas de cuidado:

• Lavado frecuente de manos con agua y jabón o usar desinfectantes a base de alcohol.

• Evitar el contacto directo con aves silvestres y, de ser posible, solo observarlas desde lejos.

• Evitar tener contacto sin protección con aves de corral que parecen estar enfermas o muertas.

• En relación a aves en grandes ciudades (gorriones, palomas) el riesgo se considera muy bajo ya que estas aves no se han mostrado hasta el momento muy susceptibles al virus.

• En caso de encontrarse con algún ave enferma o muerta, evitar el contacto y dar aviso a las autoridades sanitarias del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).

• No tocar superficies que podrían estar contaminadas con saliva, mucosa o heces de aves silvestres o de corral.

• Actualmente, no hay restricciones para viajar a zonas afectadas por influenza aviar. Sin embargo, se recomienda que las personas que viajan a zonas con brotes tomen las medidas de prevención necesarias para evitar el riesgo de contraer la enfermedad.